A torta italiana de liquidificador é uma excelente receita para você que quer uma opção prática e saborosa para o café da tarde ou para um lanche com os amigos. Com um recheio no capricho e uma massa fofinha e temperada, essa torta italiana certamente vai se repetir na sua cozinha, até mesmo com outros recheios!
Como fazer torta italiana de liquidificador
Para fazer essa torta italiana de liquidificador vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como óleo, leite, ovo, caldo de carne, queijo parmesão ralado, farinha de trigo, fermento químico em pó, queijo muçarela ralado, salsicha, tomate, azeitona verde sem caroço e orégano. O modo de preparo é simples: primeiro, batemos a massa no liquidificador e despejamos pouco mais da metade sobre um refratário untado e enfarinhado. Colocamos o recheio, despejamos o restante da massa e decoramos com azeitona e orégano. Assamos por 40 minutos e depois provamos essa delícia!
Ingredientes da receita de torta italiana de liquidificador
Para a massa:
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para o recheio:
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 300 g de salsicha cozida e picada
- 2 tomates médios sem sementes picados
- 3 ovos cozidos e picados
- azeitonas verdes sem caroço e orégano a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos, o tablete de caldo de carne e o queijo parmesão ralado e bata tudo muito bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá batendo para incorporar.
Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
Despeje um pouco mais da metade da massa em um refratário untado e enfarinhada.
Coloque para rechear o queijo muçarela, a salsicha, o tomate e os ovos.
Cubra com o restante da massa e salpique as azeitonas verdes sem caroço e o orégano.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar.
Depois é só provar essa deliciosa torta italiana de liquidificador.
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Torta de frango cremosa
A torta de frango cremosa de liquidificador você prepara com facilidade no liquidificador, adiciona um recheio bem cremoso e pode servir na ocasião em que desejar para toda a família. Não perca tempo, confira a receita do Canal Mestre Alfa e faça a incrível torta de frango cremosa de liquidificador, que receberá muitos elogios, pois todos vão amar!
Como fazer torta de frango cremosa
Para a receita da torta de frango cremosa de liquidificador, que é bem fácil de fazer, iniciaremos preparando o recheio, refogando numa panela aquecida com azeite, alho e cebola. Vamos juntar o frango cozido e desfiado, misturando bem. Iremos então acrescentar molho de tomate, ervilha, milho, cheiro-verde e requeijão, temperando com sal e pimenta, misturando e reservando até esfriar. Já para a massa, vamos bater no liquidificador: ovos, água, óleo, sal, farinha de trigo e fermento em pó. Por fim, vamos montar na forma seguindo o passo a passo e assar por cerca de 40 minutos. Após retirar e amornar, sirva e se delicie com sua irresistível torta de frango cremosa de liquidificador!
Ingredientes da receita de torta de frango cremosa
Para a torta
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (375g)
- 300 ml de água filtrada em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 150 ml de óleo de soja
- 1 colher (sobremesa) de sal
Para o recheio
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- ½ sachê de molho de tomate
- 2 dentes de alho triturados
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- pimenta-do-reino (a gosto)
- salsa desidratada ou orégano a gosto (para salpicar)
- muçarela ralada a gosto (para salpicar)
- ½ cebola picadinha
- 100g de milho-verde em conserva escorrido
- 500g de frango cozido e desfiado
- 100g de ervilhas frescas
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Adicione o alho e a cebola numa panela aquecida com azeite e refogue.
Junte o frango desfiado, mexa bem e em seguida acrescente o molho de tomate.
Coloque o milho e as ervilhas, o cheiro-verde e o requeijão cremoso.
Mexa bem, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe reservado para esfriar.
Coloque no liquidificador e bata: os ovos, o óleo, o sal, a água e metade da farinha de trigo.
Com o liquidificador ligado, junte o restante da farinha de trigo e o fermento em pó, por último.
Transfira metade da massa para uma forma retangular (34cm x 24cm x 5cm) untada e enfarinhada, distribua o recheio sobre ela, se gostar, espalhe requeijão cremoso e cubra tudo com o que restou da massa.
Salpique salsinha desidratada e muçarela ralada a gosto por cima da massa.
Asse em forno a 180°C, pré-aquecido, durante cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe amornar, sirva e saboreie sua fantástica torta de frango cremosa!
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