Torta mousse de coco com biscoito ao leite

torta mousse de coco com biscoito ao leite é uma sobremesa deliciosa e irresistível que combina a cremosidade do coco com a crocância do biscoito. Neste artigo, vamos explorar um pouco sobre a origem dessa sobremesa e apresentar uma tabela nutricional aproximada para que você possa desfrutar dessa delícia de forma consciente.

História da Torta Mousse de Coco com Biscoito ao Leite

A origem exata da torta mousse de coco com biscoito ao leite é desconhecida, mas é provável que tenha surgido da combinação de ingredientes tradicionais da confeitaria, como coco, chocolate e biscoitos. Essa sobremesa é uma verdadeira festa para os amantes de coco e chocolate, e é frequentemente servida em ocasiões especiais, festas e eventos comemorativos.

Receita Tradicional da Torta Mousse de Coco com Biscoito ao Leite:

Ingredientes:

  • 200g de biscoito ao leite
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 200ml de leite de coco
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 100g de coco ralado
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

  1. Triture os biscoitos ao leite até obter uma farofa fina. Misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  2. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa de biscoito e manteiga, pressionando bem.
  3. Leve a forma ao freezer enquanto prepara o recheio.
  4. Em uma panela, aqueça o leite de coco sem deixar ferver. Dissolva a gelatina em pó no leite de coco aquecido, mexendo bem até dissolver completamente.
  5. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite sem soro e o coco ralado até obter uma mistura homogênea.
  6. Adicione o leite de coco com gelatina à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar.
  7. Despeje o recheio sobre a massa de biscoito na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
  8. Retire a torta da geladeira, decore com raspas de chocolate e sirva gelada.

Variações e Dicas:

  • Você pode substituir o biscoito ao leite por biscoitos de chocolate ou biscoitos de coco para uma versão ainda mais intensa de sabor.
  • Experimente adicionar um toque de rum ao recheio de mousse para um sabor extra.
  • Decore a torta com coco ralado torrado para uma apresentação ainda mais bonita.

Tabela Nutricional da Torta Mousse de Coco com Biscoito ao Leite (por porção média):

NutrienteQuantidade
Calorias300 kcal
Carboidratos35g
Proteínas4g
Gorduras Totais17g
Gorduras Saturadas10g
Gorduras Trans0g
Colesterol20mg
Fibra Alimentar2g
Açúcares20g
Sódio150mg

Nota: A tabela nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados na receita.

Conclusão:

A torta mousse de coco com biscoito ao leite é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião especial. Com sua combinação de texturas e sabores, certamente será um sucesso entre amigos e familiares. Experimente esta receita e delicie-se com essa tentação cremosa e irresistível!