Esta receita de torta Oreo com frutas vermelhas é uma opção deliciosa para quem procura uma sobremesa fácil e rápida de fazer. A combinação da crocância das bolachas Oreo com a cremosidade do recheio de cream cheese e a acidez das frutas vermelhas resulta em uma sobremesa deliciosa e sofisticada.
A base de bolachas Oreo é um dos destaques desta torta, dando uma textura crocante e um sabor delicioso que combina perfeitamente com o recheio de cream cheese e as frutas vermelhas. Além disso, a geleia de frutas vermelhas adiciona um sabor extra de frutas que torna essa sobremesa ainda mais especial.
Esta torta é perfeita para ser servida em ocasiões especiais, como festas de aniversário, jantares com amigos ou simplesmente para uma sobremesa no fim de semana. Além disso, ela é muito fácil de fazer e pode ser preparada com antecedência, o que é ideal para quem tem pouco tempo na cozinha.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo relativamente curto, esta receita de torta Oreo com frutas vermelhas é uma opção deliciosa para quem quer impressionar seus convidados com uma sobremesa elegante e sofisticada. Siga os passos dessa receita e experimente essa delícia!
Ingredientes da torta oreo com frutas vermelhas
- 2 pacotes de bolachas Oreo
- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 1 pacote de cream cheese (200g)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de geleia de frutas vermelhas
- 2 xícaras de frutas vermelhas frescas (morangos, framboesas, mirtilos)
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo
- Triture as bolachas Oreo em um processador de alimentos até obter uma consistência de farofa.
- Adicione a manteiga derretida à farofa de bolacha e misture bem até formar uma massa úmida. Pressione a massa no fundo e nas laterais de uma forma de torta de 23cm de diâmetro, formando uma camada uniforme. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
- Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o açúcar e a essência de baunilha até ficar homogêneo. Adicione o creme de leite fresco e bata até formar um creme espesso.
- Adicione a geleia de frutas vermelhas ao creme e misture até incorporar bem.
- Retire a forma de torta da geladeira e despeje o creme sobre a base de Oreo.
- Cubra a torta com as frutas vermelhas frescas e decore com folhas de hortelã.
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas ou até ficar firme.
- Sirva a torta Oreo com frutas vermelhas gelada e aproveite!
Essa torta é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que combina perfeitamente o crocante da base de Oreo com a cremosidade do recheio e a acidez das frutas vermelhas. Espero que goste!
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A torta de chocolate é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Feita com uma base crocante de biscoito de chocolate e um recheio cremoso e intenso de chocolate, esta torta é uma verdadeira delícia para os amantes de sobremesas. Além disso, é uma receita relativamente fácil de preparar, o que a torna perfeita para quem quer impressionar seus convidados com uma sobremesa caseira e deliciosa. Nesta receita, vou ensinar a preparar uma torta de chocolate irresistível que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes
- 200g de biscoitos de chocolate
- 100g de manteiga sem sal derretida
- 300g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (240ml) de creme de leite fresco
- 1/2 xícara (120ml) de leite integral
- 3 ovos grandes
- 1/2 xícara (100g) de açúcar granulado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Triture os biscoitos de chocolate em um processador de alimentos até que fiquem finos.
- Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa úmida.
- Pressione a massa na base e nas laterais de uma forma para torta de 22 cm de diâmetro, alisando com as costas de uma colher. Reserve.
- Em uma panela, aqueça o creme de leite e o leite em fogo médio até começar a borbulhar nas bordas.
- Adicione o chocolate picado e mexa até que esteja completamente derretido.
- Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e a pitada de sal até obter um creme homogêneo.
- Adicione a mistura de chocolate à tigela e mexa bem até obter uma mistura lisa.
- Despeje a mistura de chocolate sobre a massa de biscoito na forma.
- Asse a torta por 30 a 35 minutos ou até que a superfície esteja firme e o centro levemente macio.
- Retire a torta do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Sirva a torta de chocolate deliciosa acompanhada de chantilly ou sorvete de baunilha, se desejar. Bom apetite!
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