O pavê é uma sobremesa deliciosa e versátil que agrada a todos os paladares, Pavê de abacaxi com coco é um doce é feito em camadas, geralmente com biscoitos, cremes e frutas. Uma das versões mais populares é o pavê de abacaxi com coco, que mistura a acidez do abacaxi com o sabor suave e adocicado do coco.
Além disso, o pavê é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou uma festa de aniversário.
O abacaxi é uma fruta tropical que traz muitos benefícios para a saúde, como a melhora da digestão e a redução do inchaço. Já o coco é rico em nutrientes e fibras, além de ter um sabor delicioso. Essa combinação de ingredientes é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma sobremesa mais leve.
Então, se você está procurando uma sobremesa fácil de fazer, gostosa e com um toque tropical, experimente fazer esse delicioso pavê de abacaxi com coco. Com certeza será um sucesso!
Ingredientes do Pavê de abacaxi com coco
- 1 abacaxi grande picado em cubos pequenos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado e leve ao fogo com meia xícara de açúcar até que ele comece a soltar um pouco de líquido e fique macio. Reserve.
- Em outra panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado. Leve ao fogo médio e mexa bem até obter um creme homogêneo. Reserve.
- Em uma tigela, misture o leite com o amido de milho e mexa até dissolver completamente.
- Leve essa mistura ao fogo médio e mexa constantemente até que ela comece a engrossar e formar um creme.
- Em um refratário médio, monte o pavê alternando camadas de biscoito maisena, o creme de coco e o creme de leite condensado.
- Finalize com uma camada de abacaxi e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Essa receita de pavê de abacaxi com coco é uma ótima opção para sobremesas em ocasiões especiais ou para aqueles momentos em que se quer um docinho diferente e delicioso. O abacaxi com o coco trazem um sabor tropical e refrescante, perfeito para os dias mais quentes. E o melhor: é super fácil de fazer e leva poucos ingredientes, o que torna essa sobremesa ainda mais especial e prática. Experimente e surpreenda-se com a cremosidade e sabor desse pavê de abacaxi com coco!
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Pavê de Abacaxi com coco cremoso
O Pavê de Abacaxi com coco cremoso é uma sobremesa refrescante e deliciosa que agrada a muitos paladares. Combinando a doçura do abacaxi com o sabor tropical do coco, essa receita é uma ótima opção para os dias quentes ou para quem busca um doce mais leve após as refeições. Além disso, essa sobremesa é fácil de preparar e pode ser feita com ingredientes acessíveis e econômicos.
O pavê é um doce clássico da culinária brasileira e pode ser feito em diversas versões, com diferentes combinações de sabores e texturas. O Pavê de Abacaxi com coco cremoso é uma das opções mais populares e pode ser servido em ocasiões especiais como festas de fim de ano, aniversários, casamentos ou simplesmente como uma sobremesa para a família.
Com certeza, o Pavê de Abacaxi com coco cremoso vai fazer sucesso na sua casa!
Ingredientes
- 1 abacaxi grande picado em cubinhos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado e leve ao fogo médio. Adicione meia xícara (chá) de água e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até que o abacaxi esteja macio.
- Enquanto isso, prepare o creme: em outra panela, misture o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que o creme comece a engrossar.
- Quando o abacaxi estiver macio, retire do fogo e deixe esfriar.
- Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos maisena e cubra com metade do creme. Em seguida, coloque metade do abacaxi por cima do creme e polvilhe com metade do coco ralado.
- Repita as camadas, colocando outra camada de biscoitos, seguida do restante do creme, do abacaxi e do coco ralado.
- Por fim, despeje o creme de leite sobre o pavê e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica: para um pavê mais crocante, substitua o biscoito maisena por biscoito champanhe e para um toque ainda mais tropical, adicione pedaços de banana ou manga ao pavê.
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