Quem não gosta de um delicioso bombom de morango? E como fazer bombom de morango de travessa? Se eu disser que você pode fazer um em casa, de forma fácil e rápida? Melhor ainda, que tal transformar essa sobremesa em uma versão de travessa para dividir com a família e amigos? Esta receita de bombom de morango na travessa é perfeita para qualquer ocasião e agrada a todos os paladares.
Os morangos são uma fruta adorada por muitos, e em combinação com chocolate, formam uma dupla perfeita. Além disso, esta receita é uma opção que não exige muita habilidade na cozinha e não demanda muito tempo para ficar pronta. A apresentação em travessa é uma ótima opção para quem quer surpreender em eventos ou reuniões.
Além de ser uma sobremesa deliciosa, o bombom de morango na travessa é uma opção versátil e prática, que pode ser preparada com antecedência e servida gelada, perfeita para os dias quentes. É uma sobremesa que pode ser personalizada de acordo com as preferências de cada um, acrescentando ingredientes como chantilly, nozes ou amêndoas para deixá-la ainda mais especial.
Com ingredientes simples e facilidade de preparo, o bombom de morango na travessa é uma receita que certamente será um sucesso na sua cozinha. Siga os passos e experimente essa sobremesa deliciosa que vai agradar a todos!
Ingredientes
- 500g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pacote de biscoito champanhe
- Leite para umedecer os biscoitos
- Granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
- Lave os morangos e corte-os em fatias finas. Reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro mole.
- Desligue o fogo e acrescente o chocolate derretido, o creme de leite e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Em uma travessa retangular, faça uma camada com os biscoitos champanhe previamente umedecidos no leite.
- Faça uma camada com metade das fatias de morango e cubra com metade do creme de chocolate.
- Repita as camadas com os biscoitos, os morangos e o creme de chocolate restante.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Na hora de servir, decore com granulado ou raspas de chocolate.
Dica: Para um sabor mais intenso de chocolate, utilize chocolate 70% cacau.
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Receita de bombom de travessa de prestígio
O bombom de travessa é uma sobremesa fácil e prática de fazer que pode ser servida em diversas ocasiões. Uma das versões mais deliciosas e populares é o bombom de travessa de prestígio, que une o sabor do coco com o chocolate em camadas cremosas e crocantes. Essa sobremesa é perfeita para quem quer impressionar seus convidados com uma sobremesa irresistível e saborosa.
A receita do bombom de travessa de prestígio é simples e leva poucos ingredientes, o que a torna ainda mais acessível.
Com certeza, essa sobremesa irá agradar a todos os paladares e deixar um gostinho de quero mais.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 pacote de biscoito maisena triturado
- 1 pacote de coco ralado
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa até formar um creme homogêneo.
- Em uma travessa, coloque uma camada de biscoito maisena triturado.
- Em seguida, adicione uma camada do creme de chocolate.
- Repita as camadas de biscoito e creme até acabar com o creme de chocolate por cima.
- Leve a travessa à geladeira por cerca de 1 hora.
- Em uma tigela, misture o coco ralado com o leite até formar uma mistura homogênea.
- Retire a travessa da geladeira e cubra o creme de chocolate com a mistura de coco ralado.
- Volte a travessa à geladeira por mais 2 horas, ou até que esteja firme.
- Corte em pedaços e sirva.
Essa é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para quem gosta de coco e chocolate. Além disso, é uma opção prática para servir em festas e reuniões. Experimente!
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