Certamente um dos grãos mais consumidos no país, o arroz e seu inseparável companheiro, o feijão, formam a base da alimentação diária brasileira, com muita qualidade e sabor. Nutritivo, o arroz é um grão versátil, símbolo para as culturas asiáticas e indispensável na culinária mundial confira essa receita de risoto de arros integral e frango desfiado
Ingredientes
- 280 g de Arroz Integral Vapza
- 200 g de Peito de Frango Desfiado Vapza
- 1/2 cenoura ralada
- 4 colheres (sopa) de requeijão light
- 50 ml de água
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 colher (chá) de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Como preparar Risoto de arroz integral e frango desfiado
- Em uma panela, adicione azeite e refogue a cebola e o alho, em seguida adicione o pimentão, a cenoura, o frango e o caldo de galinha.
- Deixe refogar mais um pouco e coloque a água.
- Para o arroz integral, faça alguns furos no pacote com um garfo e comprima suavemente os grãos até que fiquem soltos.
- Aqueça no microondas por dois minutos.
- Cuidado, a embalagem estará quente.
- Abra o pacote e despeje o conteúdo junto ao refogado e em seguida adicione o requeijão e mexa bem.
- Finalize com o cheiro verde e sirva.
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Torta de linguiça com requeijão
Pensa numa torta de linguiça com requeijão, que além de deliciosa, super cremosa, e com um recheio maravilhoso, pode ser servida num lanche da tarde ou numa ocasião especial! Você acaba de encontrar! Confira a receita e faça a torta de linguiça com requeijão mais surreal que você já fez!
Como fazer torta de linguiça com requeijão
Para fazer torta de linguiça com requeijão, vamos primeiramente preparar a massa batendo todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo. Para o recheio iremos refogar a linguiça no óleo com a cebola e reservar. Na sequência iremos montar a torta de linguiça com requeijão, dispondo metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada, colocar o recheio, o requeijão e a salsinha picada. Cobrir com o restante da massa e assar por 35 minutos ou até dourar. Retirar do forno, esperar amornar e servir essa maravilha de torta de linguiça com requeijão!
Ingredientes da receita de torta de linguiça com requeijão
Para a massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal a gosto
Para o recheio
- 150 gramas de linguiça calabresa em cubos
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de óleo
- salsa picadinha (a gosto)
- 1 cebola picadinha
Modo de preparo
- Da massa
- Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o leite, a maisena, a farinha de trigo e o sal a gosto.
- Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
- Acrescente o fermento e bata levemente apenas para misturar (utilize a tecla pulsar).
- Reserve.
- Do recheio
- Numa panela, coloque o óleo.
- Adicione a cebola e a linguiça calabresa em cubos e frite até dourar. Reserve até que esteja frio.
Montagem
- Numa assadeira retangular (30 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, despeje a metade da massa, coloque a linguiça refogada e cubra com colheradas de requeijão.
- Salpique salsa picada a gosto e coloque o restante da massa por cima.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos aproximadamente ou até ficar dourada.
- Retire do forno, espere amornar e corte em quadradinhos.
- E agora é só saborear essa magnífica torta de linguiça com requeijão!
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