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Receita de Pavê de bombom

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Receita de Pavê de bombom

Esta receita de pavê de bombom leva leite condensado, creme de leite, ovos, leite, amido de milho, chocolate em pó e açúcar. Entre os utensílios, você vai usar uma panela, um refratário e uma batedeira. Veja o passo a passo!

Que tal uma sobremesa clássica para toda a família? O pavê de bombom é uma receita tradicional, deliciosa e fácil de fazer. Para quem não resiste a um doce esta é a delícia perfeita! O pavê em camadas tem ingredientes fáceis de serem encontrados, deixando a receita ainda mais simples de preparar. Além do creme de bombom, ele leva calda de chocolate e claras em neve.

Ingredientes

Creme de bombom
2 latas de leite condensado
2 xícaras de chá de leite
3 gemas de ovos peneiradas
1 colher de sopa de amido de milho

Ingredientes

Calda de chocolate
160 mililitros de leite
5 colheres de sopa de chocolate em pó

Ingredientes

Claras em neve
3 claras de ovos
5 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes

Montagem
15 bombons

Modo de Preparo

Creme de bombom
Em uma panela, coloque 2 xícaras de leite, 2 latas de leite condensado, 3 gemas peneiradas, 1 colher de amido de milho.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
Reserve.

Modo de Preparo

Calda de chocolate
Em uma panela, coloque 160 mililitros de leite e 5 colheres de chocolate em pó.
Cozinhe até levantar fervura.
Reserve.

Modo de Preparo

Claras em neve
Em uma batedeira, coloque as 3 claras de ovos e bata bem.
Adicione, aos poucos, 5 colheres de açúcar e continue batendo.
Vá colocando também 1 lata de creme de leite.
Bata por mais 1 minuto até ficar no ponto.

Modo de Preparo

Montagem
Em um refratário, despeje o creme de bombom ao fundo, espalhando o creme por toda a superfície.
Corte os bombons ao meio e espalhe sobre o creme.
Acrescente aos poucos a calda de chocolate.
Cubra com as claras em neve.
Leve à geladeira por 4 horas.

Veja também:

Receita de Bombom de Travessa

Uma coisa é certa: sobremesa com morango não tem erro. Outra coisa também é certa: todo mundo ama uma sobremesa fácil com bombom. O segredo é juntar a dupla infalível nesta receita de bombom de travessa com morango. O bombom de morango na travessa é uma sobremesa simples, fácil e que leva apenas 10 ingredientes.

A receita de bombom de morango na travessa é uma sugestão para servir após o almoço em família no fim de semana. Confira como fazer!

Ingredientes

1 xícara e meia de leite
2 caixas de leite condensado
1 barras de chocolate branco com goji berry
2 gemas de ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
200g de morango fatiado
2 barras de chocolate derretido
2 colheres de sopa de leite em pó
1 pacote de canudos de wafer
2 caixas de creme de leite

Modo de Preparo

Em uma panela adicione o leite, o leite condensado, o chocolate branco, a essência de baunilha e as gemas peneiradas.
Leve ao fogo baixo e misture bem até virar um creme.
Espere esfriar e coloque o creme em uma travessa.
Adicione também os morangos fatiados.
Em outro recipiente, misture o chocolate derretido com o creme de leite.
Cubra os morangos com o chocolate e leve a travessa a geladeira por 2 horas.
Quando estiver tudo bem frio, cubra com o leite em pó e os canudos de wafer.

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