Essa receita de Almoço rápido completo é muito simples e prática, porque o preparo é rápido e suja apenas uma panela, o que facilita depois na organização da cozinha. Esse almoço rápido em 1 panela começa fritando bem cubinhos de bacon e calabresa, e depois juntando alho e cebola. Com tudo bem douradinho, adicionamos molho de tomate e água. Nesse caldo, vamos cozinhar espaguete até que a água quase seque. Quando isso acontecer, então entramos com creme de leite e queijo ralado e misturamos bem. Agora é só finalizar com salsinha bem picadinha e ajustar o sal de acordo com seu gosto!

Ingredientes da receita de almoço rápido completo

½ pacote de macarrão tipo espaguete
½ gomo de linguiça calabresa cortado em cubinhos
100g de bacon cortado em cubinhos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
250mL de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite
700mL de água
sal e pimenta-do-reino a gosto
temperos de sua preferência a gosto
50g de muçarela ou parmesão ralado
salsinha picada a gosto

Modo de preparo Almoço rápido completo

Coloque o bacon para fritar em uma frigideira de paredes altas.
Assim que estiver dourado, acrescente a calabresa.
Na sequência, adicione a cebola e o alho e deixe dourar.
Despeje o molho de tomate, mexa, e então despeje também a água.

Tempere com sal, pimenta-do-reino e demais temperos de sua preferência.
Coloque o macarrão para cozinhar até a água começar a secar.

Quando isso acontecer, junte o creme de leite e o queijo ralado e mexa bem.
Ajuste o sal e acrescente a salsinha picada.
Agora é só servir esse super almoço rápido em 1 panela!

Veja também:

Macarrão na Panela de Pressão muito Rápido

Quanto tempo você tem para fazer um almoço ou jantar? Esse macarrão na panela de pressão é muito rápido e fácil, perfeito para quem está na correria e não quer ter que esperar a água ferver para fazer um macarrão saboroso!
Você ainda tem uma liberdade gigante para escolher os sabores como molho, queijo e outros ingredientes da sua receita. Dá para inventar muita moda ou ficar no tradicional também!

Ingredientes

1 pacote de penne ou outra massa de sua preferência
1 caixa de molho de tomate
100 gr de requeijão
1 lata de creme de leite
1 unidade de cebola picadinha
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de salsinha
1 pitada de sal

E olha que suja só uma panela: você coloca tudo lá e deixa que a panela de pressão faça o seu trabalho! A hora que o timer apitar é só sentar e comer!

Modo de preparo

Coloque em uma panela de pressão 4 copos de água, deixe esquentar, coloque o macarrão, dê uma mexidinha pra ele não grudar, e coloque o molho pronto, a cebola e o alho.
Tampe e deixe pegar pressão, (quando começar a fazer barulho), conte três minutos, tire a pressão, e ponha o creme de leite.
Junte o requeijão, a salsinha e acerte o sal.
Coloque em um refratário, se quiser um queijinho por cima, e está pronto um macarrão delicioso, que pode ser servido com uma carne, e saladinha básica.

Dicas

Ótimo para quem quer algo rápido e prático. Se colocar mais água que isso, fica muito ensopado.

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