Primeiramente, essa receita almôndegas com batatas e molho branco, que vai gostar muito de fazer. Veja mais detalhe dessa e outras aqui no site.
Não deixe de compartilhar essa dica de receita de almondegas, sucesso em sua rede social assim todos possa também aprender essa receita caseira .
Portanto, veja vai ter tudo a respeito de como fazer a receita almondegas, e o passo a passo dessa dica bem explicada e com um vídeo bem elaborado.
Usando o macarrão com almondegas, com essa dica que estamos repassando pra que vocês façam aqui e assim garantir um bom lucro. Portanto, como fazer almôndegas ao molho com o passo a passo vai ter um grande resultado de treinamento.
Ingredientes: Almôndegas com batatas e molho branco
- Usar, 600g de acém moído
- E mais, 6 batatas médias
- Pegar, 1 cebola grande picada
- Também, 200g de queijo (usei o queijo Minas meia cura)
- Mais, 300 ml de leite (1¼ xícaras)
- Com as, 2 linguiças calabresa
- E também, 2 dentes de alho amassados
- Não pode faltar, 1 colher ( sopa ) de amido de milho
- Com, 1 fio de azeite
- Uma pitada, temperos a gosto
- Use também o coentro para o molho branco.
Modo de preparo Almôndegas com batatas e molho branco
- Por isso, vamos começar temperando a carne. Por isso, coloque sal a gosto, acrescente a calabresa cortada bem miudinha e adicione os temperos, com exceção do curry (coloque a pimenta do reino e 2/3 da cebola).
- Dessa forma, numa panela, dê uma pequena refogada na cebola e acrescente a carne. Por isso, refogue bem até chegar ao ponto que você deseja.
- A seguir, descasque e corte as batatas em rodelas. Cozinhe as batatas por 15 minutos em água com um pouco de sal e escorra.
- Enquanto as batatas cozinham, vamos preparar o molho branco: em uma panela com azeite, refoque o alho e o restante da cebola picada. Dessa forma, adicione o curry, a seguir coloque o leite com o amido já dissolvido nele e vá mexendo até engrossar. Por isso, acrescente o sal e a pimenta do reino. Enquanto desligar, acrescente o coentro e mexa.
- Em conclusão, chegou a hora de montar o nosso prato. Portanto, forre o fundo e as laterais de um refratário com as batatas. Confeccione com as mãos as almôndegas e vá colocando elas sobre as batatas, intercalando com o restante das batatas. Salpique o queijo(ralado) por cima, cubra tudo com o molho branco e salpique mais um pouquinho de queijo.
- Em forno pré aquecido a 180 graus, asse o gratinado de batatas por aproximadamente 45 minutos.
Veja também:
Porpeta de carne moída com 2 queijos e bacon
Para acompanhar um delicioso prato de macarrão, por que não preparar uma fornada de Porpeta de carne moída recheada com queijo? Deixando a carne e o molho de tomate mais saborosos, pedaços de bacon que trazem um gostinho ainda mais especial. O preparo é bem simples e o segredo está no mix de temperos! Confere aqui a nossa sugestão:
Ingredientes: carne
- 1 kg de carne moída
- temperos a gosto (alho, salsinha, orégano, cebola)
- ½ colher de chá de tex mex (páprica doce, gengibre, pimenta do reino, cominho, tomilho e pimenta malagueta)
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chilli powder
- 500 gramas de muçarela… Ver mais
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também este delicioso Miniquiche de alho-poró
Gostou dessa receita? Confira outras receitas de Fricassé de frango simples e prático para o almoço ou jantar