O pão salgado recheado nordestino é uma receita linda, saborosa e extremamente fácil de fazer, perfeita para servir num café da manhã ou lanche para a família e amigos. Com um preparo que você nunca viu e um sabor incrível, esse pão salgado recheado do Mestre alfa vai deixar todos pedindo para você fazê-lo novamente!
Como fazer pão salgado recheado
Para fazer esse pão salgado recheado, vamos precisar de ingredientes bem caseiros que você já deve ter como ovo, óleo, leite, sal, açúcar, farinha de trigo, fermento químico em pó, frango desfiado temperado, queijo muçarela ralado, pimentão verde, e tomate. Preparar esse pão é simples: batemos os ovos em uma tigela e incorporamos o restante dos ingredientes da massa. Adicionamos o recheio à massa e misturamos bem. Despejamos numa forma untada e enfarinhada e assamos por 30 minutos até dourar. Depois basta provar e se deliciar com essa maravilha de pão salgado recheado!
Ingredientes da receita de pão salgado recheado
Para a massa
2 ovos inteiros
200 ml de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1 colher de chá de sal
Para o recheio
300 g de frango desfiado temperado
200 de queijo muçarela ralada
pimentão verde e tomate picados (a gosto)
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ovos inteiros e bata bem.
Acrescente o óleo, o leite, o sal e o açúcar e misture muito bem.
Adicione a farinha aos poucos e vá misturando bem para não formar gruminhos.
Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.
Incorpore à massa o frango desfiado e temperado, o queijo muçarela ralado, o pimentão verde e o tomate picados.
Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada. Se preferir, decore com mais queijo muçarela.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até que doure.
Prontinho! Chegou o seu momento de saborear esse delicioso pão salgado recheado!
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Pão recheado com linguiça e queijo
Essa receita de Pão recheado com linguiça e queijo é uma excelente opção para aqueles dias em que você não está muito a fim de fazer uma refeição comum e deseja comer algo de diferente. Esse pão recheado fica uma delícia e é muito fácil e prático de fazer, certamente todo a família vai adorar comer na hora do lanche!
Como fazer Pão recheado com linguiça e queijo
O preparo dessa receita é super simples e descomplicado, em pouco tempo estará pronta. Para começar, vamos separar os seguintes ingredientes: linguiça toscana, cebola, óleo, parmesão, requeijão, muçarela, pão francês e muçarela. Primeiro, vamos tirar aquela película da linguiça para poder picá-la completamente. Feito isso, juntamos a cebola e o óleo e levamos para fritar em uma frigideira. Com a linguiça pronta, misturamos o parmesão ralado e o requeijão e misturamos bem. Agora, fazemos um corte nos pães, e preenchemos com esse delicioso recheio. Depois de rechear, colocamos numa assadeira, cobrimos com mais muçarela e levamos ao forno!
Ingredientes da receita de pão recheado com linguiça e queijo
7 gomos de linguiça toscana
½ cebola picada
1 colher de sopa de óleo
1 xícara de chá de parmesão ralado
200g de requeijão
3 pães franceses
muçarela ralada a gosto
Modo de preparo do Pão recheado com linguiça e queijo
Retire as películas das linguiças e pique-as bem.
Em uma tigela, adicione a linguiça, a cebola e o óleo. Misture bem.
Transfira para uma frigideira e frite bem toda a linguiça.
Retorne para a tigela e acrescente o parmesão ralado e o requeijão. Misture.
Faça uma abertura na parte de cima do pão e preencha com bastante recheio.
Coloque em uma assadeira e cubra com muçarela ralada.
Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 20 minutos.
Sirva e se delicie com este pão recheado!
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