Gente, esse pãozinho macio de água é perfeito para fazer no dia a dia, e comer no café da manhã ou lanche da tarde. Confira abaixo os ingredientes e faça já.
Ingredientes do pãozinho macio de água
- 400 ml de água morna;
- Um ovo;
- ⅓ de xícara de chá de óleo;
- Três colheres de sopa de açúcar;
- Uma colher de sobremesa de sal;
- Um sachê de fermento biológico seco;
- 800 gramas de farinha de trigo.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela grande coloque o óleo, a água, o açúcar, o sal e o fermento, misture bem e deixe descansar por 15 minutos.
Logo depois, acrescente o ovo e misture ligeiramente, feito isso, coloque a farinha aos poucos e misture com as mãos, sovando por uns 10 minutos. - Em seguida, após sovar bem a massa, coloque ela novamente na tigela e cubra com um pano, deixe descansar por 1 hora em um lugar bem quente.
Logo após, dívida a massa em vários pedaços e boleie cada pedaço, modelando o pãozinho, depois acomode todos em uma forma untada com manteiga.
Então, após modelar todos, cubra novamente com um pano e deixe descansar em um lugar quente por mais 40 minutos.
Por fim, após o tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 35 minutos ou até ficar dourado por cima.
Dica
Você pode passar gema batida por cima, para dar cor ao pão! Na hora do preparo da massa, se ficar muito mole, coloque um pouco mais de farinha.
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Pão de batata fácil
De forma prática e fácil, você prepara a incrível receita de Pão de batata fácil, que vai agradar a todos, pois fica maravilhosa. Esse pão macio e fofinho derrete na boca e você pode servi-lo no seu café da manhã, lanche da tarde, ou para preparar deliciosos lanchinhos que a criançada vai adorar. Então, não perca tempo, confira a receita e aproveite!
Ingredientes da receita de Pão de batata fácil que derrete na boca
- 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 batatas médias cozidas e amassadas
- 2 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de leite integral (120 ml)
- 100g de manteiga ou margarina sem sal
- 30g de fermento biológico fresco
- gemas de ovo (para pincelar)
- 1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de preparo
- Em uma bacia grande, dissolva o fermento biológico fresco no açúcar até que vire um líquido.
Adicione os demais ingredientes, com exceção da farinha de trigo, misturando muito bem.
Junte a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa macia, mas um pouco grudenta ainda. Aguarde crescer até que dobre de volume. - Separe a massa em pequenas porções em uma bancada levemente enfarinhada, faça bolinhas com cada uma delas e acomode em uma forma untada e enfarinhada.
Aguarde crescer novamente, até que os pães dobrem de volume.
Utilize gemas batidas para pincelar, e asse em forno pré-aquecido a 180°C até os pães ficarem douradinhos. - Tire do forno e sirva seu maravilhoso pão de batata que derrete na boca!
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