Receita de tomate recheado é simples, fácil e delicioso! Originariamente, este prato é de origem grega e utiliza arroz para recheá-lo, mas você poderá fazer conforme as receitas abaixo e se quiser acrescente aos ingredientes o arroz de sua preferência. Os tomates devem ser de tamanho médio. Nem muito pequenos nem muito grandes, para que não concorram com o prato principal

Ingredientes

1 tomate⁣
Queijo parmesão ralado (ou o que você preferir)⁣
1 ovo⁣
Azeite de oliva⁣
Sal a gosto⁣

Modo de preparo

Lave o tomate, e, com a ajuda de uma faca, retire a parte de cima, a “tampinha”.
Com uma colher, retire todo o interior do tomate deixe-o “oco”.
Em seguida, salpique sal e um fio de azeite.
Coloque o tomate em uma forma e leve-o para assar em forno a 200° graus por cerca de 10 minutos.
Retire o tomate do forno e abra um ovo dentro dele.
Coloque o queijo por cima (a quantidade que você desejar) e volte o tomate ao forno por mais 15 minutos.

Com certeza essa Receita de tomate recheado te deixou com aguá na boca não é mesmo.

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Tomate Frito

Olha que receita gostosa! Tomate frito, isso mesmo tomate! Uma receita deliciosa.

Ingredientes

6 tomates médios firmes
100 g de queijo parmesão ralado
1 prato raso de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 prato raso de farinha de rosca
Orégano
Óleo vegetal
Sal

Modo de preparo

Corte os tomate frito em três rodelas grossas.
Desprese as pontas, tempere as rodelas com sal e bastante orégano.
Reserve por 3 minutos.
Em seguida, empane os tomates na seguinte ordem: queijo ralado, farinha de trigo, ovos batidos, e farinha de rosca.
Frite-os em óleo vegetal, e sirva em seguida.

O tomate frito é um molho de tomate em purê com uma pitada de cebola e alho, que pode ser usado como ingrediente base ou apreciado simplesmente por seu próprio sabor. É diferente da maioria dos molhos de tomate porque os tomates foram fritos e seus ingredientes incluem uma pequena quantidade de óleo vegetal.

Saiba mais.

O tomate está em uma importante e seleta lista dos alimentos mais consumidos no mundo. Não é para menos, afinal, além do sabor que ele gera à qualquer receita, ele possui riquezas nutricionais que ajudam a saúde do nosso corpo de uma forma geral. Contudo, você sabia que a forma em que consumimos esse fruto é determinante para aproveitarmos os seus benefícios? Seja como suco, nas saladas ou como molho, esse ingrediente possui segredinhos que podem ou não potencializar a sua refeição. Confira!

Geralmente, quando o assunto é fruta, legumes ou verduras, acreditamos que o consumo mais apropriado seja o cru, ou “in natura”, para obtermos mais nutrientes. De fato, na grande maioria é, mas, com o tomate, é diferente. Para inserí-lo e aproveitarmos ao máximo os seus benefícios, é necessário prepará-lo de forma correta, principalmente de maneira processada ou cozida.

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Uma verdadeira obra de arte deliciosa.