Nossa Receita Fit de Legumes no forno são o acompanhamento perfeito para o almoço do dia a dia e esta é uma receita vegana, ou seja, sem nenhum ingrediente de origem animal. Além disso você pode complementar a receita com os legumes que desejar como abóbora e abobrinha.
Ingredientes para fazer a Receita Fit de Legumes no forno
2 batatas médias
2 cenouras
1 cabeça de alho
1 cebola
sal
½ colher de chá de páprica picante
Abobrinha
Modo de preparo
Separe os ingredientes e corte as batatas, a cenoura, a Abobrinha e a cebola no formato que desejar. Na cabeça de alho corte apenas a tampa, como mostramos na foto abaixo.
Coloque em uma assadeira, despeje um fio de azeite e tempere com sal e a páprica picante (se for a primeira vez que você está usando esse tempero adicione aos poucos e prove). Mexa bem para todos os pedaços pegarem o tempero.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1h30 – na metade do tempo vire os legumes e tire o papel para dourar. Sirva em seguida e bom apetite!
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Receita de Batata recheada do Outback
Deliciosa, fácil de fazer e muito recheada: hoje, aqui, nós vamos te ensinar a fazer a clássica batata recheada do Outback (Jacket Potato do Outback), um dos pratos de maior sucesso do restaurante.
Essa batata assada traz um mix de queijos no recheio e é finalizada com bacon crocante, uma combinação pra lá de gostosa. É ideal como acompanhamento no almoço ou para um jantar diferente, tenho certeza que você vai adorar!
Ficou com vontade de recrear em casa essa receita do Outback? Confira o passo a passo completo com fotos da nossa versão da Jacket Potato do Outback!
Ingredientes para fazer Batata recheada do Outback
1 batata grande
50 gramas de bacon
50 gramas de queijo prato
2 colheres de sopa de requeijão
50 gramas de queijo muçarela
1 colher de sopa de manteiga
sal
salsinha picada
Como fazer Batata recheada do Outback:
Vamos começar preparando a batata. Nessa receita ela é preparada com casca, então é fundamental que você lave bem (de preferência com uma escovinha para legumes).
Com um garfo, faça furos por toda a batata, de todos os lados. Em seguida pincele a manteiga, que deve estar em temperatura ambiente, para ficar mais fácil de espalhar.
Agora coloque a batata inteira em um pedaço de papel alumínio (com o lado brilhoso virado para a batata) e polvilhe sal a gosto.
Feche bem e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por mais ou menos 1 hora.
Dica
Para conferir se a batata está pronta, abra o papel alumínio com muito cuidado (ele vai libertar vapor bem quente) e pique a batata com um garfo: ela deverá estar bem macia.
Enquanto isso, vamos preparar o recheio da nossa batata recheada. Comece cortando o bacon em cubos e fritando na própria gordura. Reserve. Rale os dois queijos.
Batata pronta? Faça um corte no sentido do comprimento mas sem chegar até o final da batata.
Dica
Cuidado ao manusear a batata porque ela estará bem quente!
Coloque uma pitada de sal no interior e comece a rechear com o requeijão.
Em seguida coloque os dois queijos e finalize com o bacon frito.
Dica
Os queijos irão derreter com o calor da batata mas, se você quiser, pode devolver a batata ao forno por mais 5-10 minutos nos 200 graus para dourar bem.
Sua batata recheada do Outback está pronta! Se desejar, finalize com salsinha picada a gosto! Essa batata fica simplesmente uma delícia!
Se delicie com essa batata recheada de restaurante na sua casa, na happy hour ou como acompanhamento do seu almoço ou jantar, e bom apetite!
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Ingredientes da Receita Fit de espetinho de alegrim com legumes
6 ramos de alecrim
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12 tomate sweet grape
200 g de queijo de coalho em peça…Ver mais
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