Deve ser sempre uma prioridade comer bem e ter refeições sempre saudáveis. Logo surgiu a ideia de criar esse cardápio completo essa Receita de Torta de Frango com Queijo Coalho que sei muito bem que será proveitosa por todos nós.

Ingredientes para Torta de Frango com Queijo Coalho

Massa

• 300 g de purê de batatas
• 250 g de farinha de trigo
• 150 ml de óleo de soja
• 3 ovos

Recheio

• 200 g de queijo coalho picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 200 g de peito de frango desfiado
• 1/2 cebola picada
• orégano para polvilhar
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• sal a gosto
• Como preparar a Torta de Frango com Queijo Coalho

Massa

1. Prepare um purê de batatas com consistência firme.
2. Acrescente a farinha de trigo e logo em seguida o óleo e os ovos inteiros.
3. Recheio
4. Junte à massa todos os ingredientes do recheio, unte uma forma retangular ou de sua preferência com bastante óleo, despeje a massa, polvilhe orégano e coloque no forno preaquecido a 250ºC por aproximadamente 35 a 40 minutos. Pronto agora é só saborear essa deliciosa receita, pode ser acompanhada de um arroz bem soltinho com feijão feito na hora.

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Fricassé de frango simples

Fricassé de frango é um prato perfeito para você que quer inovar nas refeições do dia-a-dia, pois é uma receita fácil de fazer, com ingredientes simples, mas que chama a atenção por ser muito gostosa. Faça hoje mesmo um delicioso fricassé de frango e surpreenda toda a família!

Como fazer fricassé de frango
O preparo desse maravilhoso fricassé de frango é muito simples e descomplicado. Para começar, vamos preparar um creme que será misturado ao frango, responsável por dar toda aquela característica de cremosidade que tanto gostamos. Para isso, é só bater no liquidificador creme de leite, requeijão e milho-verde. Depois, refogamos alho e cebola em uma panela, para então entrar com o frango desfiado. Agora misturamos o creme ao frango e montamos na travessa: primeiro o frango e depois a muçarela. Para finalizar, basta levar ao forno para gratinar e salpicar a batata palha antes de servir.

Ingredientes da receita de fricassé de frango

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho-verde
• 3 dentes de alho picados
• 1 copo de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ cebola média picada
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara de chá de batata palha
• 200g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o milho-verde (descarte a água da lata), o creme de leite e o requeijão, até formar um creme homogêneo. Reserve.
2. Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.
3. Assim que dourar, adicione o frango desfiado.
4. Refogue e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Acrescente o creme do liquidificador e misture bem.
6. Em uma travessa, coloque o frango e cubra com a muçarela.
7. Asse em forno preaquecido, a 180°C, por 20 minutos.
8. Retire do forno, salpique a batata palha e sirva seu delicioso fricassé de frango!

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